Chinar Bar Lounge Dining

гому клиенту, иначе нужно кричать и мохать руками.
5. Еда понравилась, шеф-повар старательный.
6. 25 минут ждали, чтобы заказать чай, в итоге решили попросить счет. К нам подбежал не наш официант и поняв, что мы хотим оплатить счет посредством электронной карты убежал за пост-терминалом. Прошло еще 15 минут и мы решили сами пойти к выходу. По пути убежавший за аппаратом официант нас все же остановил и спросил оплатили ли мы счет.
7. На выходе, после моего вопроса об произшедших пробелах в работе этот официант провожая нас сообщил, что много работы и что он очень занят, оправдывая все опоздания и задержки с обслуживанием. В итоге он решил забить гвоздь в нашем диалоге сказав, что здесь Азербайджан.
8. Мне пришлось пригласить менеджера и сообщить ему обо всем нашем замечательном прощании с официантом. Менеджер отвел официанта в сторону на выяснение причины нашего возмущения. Так прошло еще 10 минут. В итоге мы вышли из ресторана, менеджер несколько раз попросил у нас прощения за нерадивого официанта, сообщив о том, что официантов они готовят по 3 месяца и он сам примет некие меры по воспитанию этого парня.
9. Мы выслушали извинения менеджера и с испорченным настроением покинули территорию ресторана.
Из этого мне стало понятно, что в этом ресторане руководство не достаточно уделяет внимание подготовке обслуживающего персонала. Точно определю, что уровень эмоционального интеллекта работников в этом заведении низкий, эмпатия не на профессиональном уровне.
Отсутствие этих основных качеств у работников создает напряженную обстановку в самом коллективе и естественно разочаровывает приходящих в ресторан клиентов.
Сегодняшний ужин считаю неудавшимся.
Надеюсь этот пост не будет удален и руководство примет надлежащие меры по воспитанию, а далее профессиональной подготовке молодых наполненных нереализованной энергией ребят.
С уважением, клиент.